农业知识是药材种植

人参

人参是一种贵重药材，原产于长白山森林地带，较耐寒，喜在阴凉地方生长，适宜排水良好，腐殖质较多，含磷、钾肥料多的灰化棕色森林土和砂质土壤，凡种过马铃薯等茄科植物的地不宜种植。选好地块以后，要将地面上的灌木、野草全部砍掉，然后深翻并将土块打碎，播种时间不等，一般在气候暖和的地区，可以在采种后进行直播。在寒冷的地区则需要催芽，使胚发育后再进行播种，春播必须用经过处理已经有裂口的种子，播种时掌握株行距均为一寸，播种后复土3:一5厘米，然后盖一层草再盖3-5寸土，以便安全过冬。人参生长2-3年后，主根增大，茎杆增粗，叶面加大，需要移植。移植一般在9月下旬一10月上旬，株距为10厘米，深12厘米，在参苗未出土时要搭好参棚，以防暴晒和暴雨，要求流水通畅，风吹不倒。6月下旬，阳光开始强烈，要在参畦周围插上一层树枝，3年以上的参苗可以不插。人参生长三年后，应在5月下旬将不留子的人参进行摘蕾。

黄芪

黄芪对土壤要求以向阳山坡，排水良好的黄沙质土壤最适宜，黑土和半阴半阳土壤亦可种植，切忌低凹地，利用熟地种植前茬最好是山药蛋，切忌莽麦茬。黄芪播种时间较长，除伏天和地冻不适宜播种外，其它时间均可播种，为了撒的匀，以等量草木灰和细土拌和种籽一起撒，每分地需种籽三两。撒好后，可用树枝扎成扫帚形状，上压一块三十斤重的石头，人拉着耘一遍，或用羊群踩一遍，使土壤和种籽结合。出苗后严禁牲畜践踏。.黄芪一般不间苗，应勤除草松土，防止芦头浸入雨水。黄芪的虫害不大，但对蚕食叶子的青虫和侵害芪根表皮的虫子也应用药剂及时消灭。这样，白露以后即可创挖黄芪，以生长多年的为最好，一般创至深达三尺左右，才可收起，创时勿损伤外皮，防止折断，刨出后择去毛须，削去芦头，晒七、八成干，分别打成捆。

贝母

贝母耐寒性强，生长于高寒地区，需要寒凉、干燥和日光充足的环境。贝母需要土层深厚，地质疏松，含腐殖丰富，肥沃湿润而又排水良好的土壤，一般以油沙土为好，地势以背风向阳，稍带倾斜的地方为好。贝母有两种种植方法：1种子繁殖。6-7月份用条播的方法，按10-15厘米，在睡上横开深2-3厘米的播种沟，将种子撒入沟内，复上细土，用草复盖，厚3-7厘米，以保持土壤湿润，每分地用种子一两。4-5年即可收获。2鳞茎繁殖法。5—8月采收贝母时，选择肥壮无创伤的新鲜贝母将大小分开，小贝母整个鳞茎作种，大贝母鳞茎分瓣栽种，栽时选择阴天，在畦上按行距7厘米、株距3-5厘米，用手指开穴，深3-5厘米，将鳞茎栽入，复土轻压，最后撒盖火灰和细土，每分地用种子50公斤。

红花

红花适应性很强，对气候条件要求不严，以温和干燥的地区为好，适应肥沃而疏松的壤土，粘重土壤和低凹积水地都不宜种植，成熟期怕高温多湿，整地前每分地撒6%六六六粉2斤，然后深翻6-7寸，以防地下虫害，红花春播秋播均可，以秋播为好，播种用点播的方法，行株距均8寸，交错播成梅花形，播深3-5厘米，一般每分地用种子5-7两。间苗进行两次，第一次疏苗，幼苗在第二片真叶出现时进行；第二次定苗，小苗在5-6片叶时进行。松土除草依实际情况而定，一般苗出齐进行第一次；苗高一尺进行第二次；苗高1.5-2尺时进行第三次。基肥较少者要进行追肥，一般在孕蕾前追肥每分地施硫酸铵1-1.5斤，并进行浇水，红花的病虫害一是炭疸病，防治方法可用种子消毒，用0.3%赛力散拌种，或者在发病前喷120倍的波尔多液。二是蚜虫，可喷射4000倍的1059,严重时可连喷3-4次，5-6天喷一次。采花期为6月上旬到下旬，花序由黄色变金色时即可采摘。采花后阴干，要求色艳，无杂质，不霉烂为佳。

枸杞

枸杞宜温和、向阳，土质宜沙质土壤。先选好种子，在清明前后用锄在整好的睢内开沟一寸深撒籽后盖土一指厚，行距为一尺至一尺二，每分地需种子五至六钱，一般十天左右出苗。幼苗长至三、四寸时要进行第一次定苗，株距二寸；幼苗长到五至六寸时第二次定苗，株距为四寸。在幼苗生长期间，要不断锄草、松土、浇水，并追肥一、二次。为防止病虫害可在六、七月份用乐果药剂配1500倍水喷洒，半月一次。第二年移栽时需刨窝，窝的深度为1-2尺，行距八尺、株距六尺，每分地可栽12株左右，栽后可浇一次水。树苗生长在二尺至二尺五高时，要剪去头顶，在主杆上部留下主枝条4-5根，在1-2年内不让结果实，主要是培养主杆、主枝。要注意经常锄草、追肥，追肥后浇水。发现虫害可喷洒乐果1比1500倍的水，生长旺季每半月打一次药，每季结果之前可在树周围开坑追肥一次，油饼、化肥、大粪均可。果实成熟大红时要及时采摘，以便影响质量，摘下的果实放在阴凉通风的地方，阴干两天后再烤干或晒干，烤或晒时注意温度，不要放在烈日下，以免晒出油，影响质量。

党参

党参适宜温和的气候，不喜欢强烈阳光的直射，宜于阴坡面生长，以排水条件良好的砂质土壤为最好，粘土、红土和低湿地都不宜栽培。栽种前应以南向或东向倾斜作畦，施足基肥（既肥和茅肥最好）,把土块整碎。党参栽种首先要育苗，育苗播种时先将种子和适量的草木灰混合均匀撒在哇内，再用耙子松动表土，然后用脚踏实，并要用谷草等物复盖畦面，待苗长至能抵抗阳光暴晒时再去掉复盖物。每分地约用种子4-5两。移植时间是2月或8月，在整好的土地上开掘条沟，深约6-8寸，沟距8寸-1尺，将党参苗顺沟倾斜排入，株距二寸左右，后复土厚1.5寸左右，待幼苗长至2-3寸时，开始进行除草，防止草荒，并要适当施肥浇水，圈肥、豆饼、茅肥及灰肥即可，大旱时还需适量浇水，生长2-3年后便可收获，时间越长越好，采收时，把根挖出，去净茎叶。

霍香

霍香喜欢温暖而较潮湿的气候。平地丘陵都可栽培，在较为低湿的地区生长较好，灌香性喜向阳，荫蔽地则生长不佳，土壤以疏松肥沃的油砂土和夹沙土为好，凡排水不良和过于粘重板结的土地都不宜栽种，灌香的栽培需先育苗，一般第一年育苗，第二年移栽。播种分春播和秋播，春播在3-4月间，秋播在9-10月间，不能过迟。播时注意每分苗床用种子2两左右，播后用秸草复盖畦面，种子发芽后将草揭去，要适当浇水、除草、追肥，促进苗生长，第二年夏，苗长到5寸左右即可择阴雨天移栽。栽后如苗子发黄，可在根旁施些化肥。灌香的病虫害较少，发现害虫可打敌百虫防治，热天如发现红蜘蛛吃叶可打乐果杀虫。灌香一般在小暑至大暑之间收割，须叶子色绿不霉不黑。

百合

百合性喜温暖稍凉、干燥的气候，忌酷热，雨水也不宜过多。以新开的山林地、排水良好的沙质和干燥的粘质土为宜。栽植百合需先繁殖种子。一般分三种繁殖法：1种子繁殖。春季播种，秋季可得小形鲜茎。2珠芽繁殖。夏季采收叶腋中成熟的珠芽进行栽培，当茎叶枯萎时，新鳞茎即长成。3小鳞茎繁殖。在收获百合时，同时采收地上茎基部所生的小鳞茎进行培育。栽植百合时，先将土地耕作好，开成3-4寸深的沟，把沟底耙松，再将鳞茎栽入穴中，行距为1.5-2尺，株距为9寸-1.2尺。栽植后先复盖细沙少许，再复盖2-4寸土并作成硅。秋季栽植后只除草不松土，春季发芽后需松土除草，注意不要伤根部，定植时要适当培土，当苗长出花蕾时就要摘除，以免消耗养分。百合在生长期间应追肥两次，第一次在春季发芽时，第二次在7月前后，最好用饼肥、堆肥、灰肥，施茅粪不要触到鳞茎。当茎叶长到自然枯萎后即可进行采收。

煮仁（改米）

惹仁适宜暖地生长，土质以排水良好而肥沃的沙质土壤及腐殖质土壤的水地为最好。播种期在四月为宜，用条播，点播均可，行距1.5尺，株距六寸，每穴播种三至四粒，然后复土七至八分，播后待幼苗生长三至四寸时，进行间苗一次，每穴留壮苗两株。幼苗长到五至六寸时，进行松土除草。以后每隔半月进行一次除草松土、培土。施基肥用堆肥，草木灰及硫酸铵等。追肥用人粪尿。间苗后应追肥一次，以后在将要吐稳时进行浇水，再施肥一次。收获期为九至十月上旬，择晴天用镰刀割取，打下果实，除杂质晒干。

三七

三七又名田七，性喜温暖阴湿，年平均气温13-20℃适宜生长，夏季短期高温和冬季低温达-10℃，影响不大，开花结籽的后期，出现骤然低温及霜冻，能影响其正常生长发育。如果空气湿度过低，会出现叶症，土壤干燥，又不及时浇水，茎、叶会萎焉，发软霉烂。土壤酸碱度以PH值5.5-7为宜。三七是阴性植物，播种后，必须搭棚遮荫。荫棚为平顶，用竹竿及草搭成。棚高4.5-5尺，透光度应按三七在不同的生长时期及年龄对光的要求进行调整。

三七在播种前要把畦土耙细整平，每亩浇清粪水30-50担，干后播种。也可用草木灰、既肥等撒于硅面，再播种。播后勤浇水，使土层湿到两、三寸为止。出苗长叶后，施草木灰一次。此后一直到8月底，追肥两、三次。到第二年冬季休眠芽萌动前移栽。栽后要浇水，保持土壤湿润。立苗前要架设荫棚，展叶后要追一、两次肥。三年以上的大三七，除勤施清水粪外，要及时锄草、疏果、摘花、打去疼果，减少养分消耗。抽苔时，剪去花序，使养分集中供应主根。

杜仲

杜仲别名扯丝皮，进行无性繁殖有以下几种方法。

1.托插法杜仲扦插的苗圃地，应以阴凉、湿润、腐殖质较多的半沙质或香灰土壤为好。纤插前把苗圃地整好，要深挖，施足有机肥料，在惊鳖前将一年生的新枝条剪下，切成5个头芽的插条，上部一个芽要与顶端切面相平，下端切口面成马蹄形。随切随插入苗床中，深度为插条的2/3,株距7-10厘米，行距20-23厘米。插好后要经常保持土壤湿润，天旱要浇水，在高温季节还要搭荫棚，以保持阴凉湿润。在夏、秋季节，要除草三、四次，结合追肥（人粪尿）,这样在第二年春就可移栽。

2.留桩再生法在五、六月（立夏到夏至）砍伐杜仲树时，不要把树桩挖掉。要在萌藥根部培土，以利新根生长。这样，到第二年就可挖取移栽。

3.伤根萌芽法由于杜仲的萌发力很强，可把大杜仲树的主根根皮挖伤，然后覆盖泥土，也能萌发生长新苗，过一年后，也可削下移栽。

4.压条繁殖法在早春季节（雨水前后）,将杜仲幼苗的枝条用泥土或石块压入土中，深约7-13厘米，枝梢露外，使枝条萌发新根，第二年就可切下移栽。

5.余根繁殖法在种子育苗地内，春季挖苗定植时，有意识地将主根下端断留部分于土中，再把原苗床地加以整理，待其萌发成苗后，再挖取作栽培之用。

杜仲有性繁殖的方法是：苗床宜选向阳、土质疏松肥沃、排水方便的地块。播种前施足基肥，然后选15年以上的壮龄、生长在空旷向阳处的母树，采下成熟的种子，放于阴凉通风处阴干。播种前用清洁湿润的河沙与杜仲果实混合存放于木箱之内，或在露地挖坑堆积。存放期间保持沙子湿度，经15-20天的处理后即可播种。播种期一般在12月下旬，播种量每亩8-12斤。幼苗期要经常松土、除草和浇水。苗期追肥三次，每次施肥都要松土除草。每亩施硫酸铵6一8斤，人粪尿2千斤。

苗高3尺以上进行定植。定植的株距为6×4尺，穴内施底肥，一穴栽一棵，栽时使根舒展，栽后踏实。每年春节结合松土除草，每亩施圈肥两、三千斤，或用人粪尿5千斤，加施过磷酸钙30-50斤。冬季适当剪去侧枝及根部幼芽，使主干生长健壮。

天麻

天麻栽培可分为培养菌材和栽培管理两大部分。

培养菌材

1.选择木材：一般阔叶树的木材均可培养菌材，以橙木为最好，赤杨、花曲柳、花械等硬木亦较好，可用修枝、抚育采伐下来的枝材和采伐时截下的树头，将一、两寸粗的枝材截成1尺长的木段做菌材用。

2.准备菌种：一般在榨、腊、栗树林采伐后的伐根上，以及素、卫矛灌木的根上，都生有大量密环菌菌索，均可挖出利用，挖出的菌索要防日晒，浇水保湿，运回时进行覆盖。选择带有菌索的树根，截成3寸长小段或砍成碎块使用。或将家培养的种材或菌材，选留好的做菌种。家菌种新生菌索多，接种后，生长迅速。或用纯菌种。即采用野生密环菌的幼嫩菌索或秋季采集新鲜棒蘑的子实体做材料，在平面培养基上培养、分离、纯化，再将分离出来的菌种移入斜面培养基上培养，即获纯菌种。

栽培管理

栽植时间：天麻分春栽和冬栽两种，试验证明，冬栽（10月份）

比春栽产量高。

种麻选择与处理：栽培天麻，应于收获（10月份）的同时，进行种麻选择。野生天麻在五、六月份挖采，挖时必须防止长时间日晒和挖伤、碰伤。选种麻时，大白麻、中白麻、小白麻和米麻均是良好的繁殖材料。箭麻则应加工制药，不宜做种麻。一般天麻选种麻与栽植同时进行，所以种麻不需贮藏。短期储存可在温度不超过15℃的室内或窑内，贮藏时间不宜过长。

选地：应选择缓坡地的阳坡和平地为好，阴坡易受冻害。土质以砂砾土、砂质壤土和腐殖质土均可。土壤不要肥沃，但应保持湿润和通气良好。

栽培方法：以平栽法为最好。在作哇之前，先进行创土，将树根、石块清除，然后挂线作畦。栽法：一层菌材，畦深6-7寸；两层菌材，畦深9寸，长为18尺，中间隔0.5尺宽的土墙，以防杂菌感染。

作业道留1.5尺宽。畦底整平后，先铺一层沙子或腐殖土，以利渗水。然后将培养好的菌材一块块摆上，菌材间距1-2指，边摆边填填充物，以杂木锯末和沙（1:1)为好，或加腐殖质土也可，不能用粘黄土。将菌材埋上一半时，在菌材中间，紧靠菌材摆上种麻，种麻距离要看种麻大小而定。种麻摆好后，即用锯末、沙或腐殖土填头，上面覆3-4寸腐殖土。应高出地面，以防雨水灌入睢内。如栽两层时，在栽完第一层后，用填充物铺平，再如上法摆第二层，然后覆土，将畦面整平，加厚厚一层枯枝落叶防寒越冬。来年春天解冻后，将覆盖物除去，可种豆类作物，能起遮荫作用。

管理：

(1)浇水保湿：保持土壤湿润，当土壤含水量降至50%以下时，应马上浇水。

(2)松土除草：天麻、密环菌生长都需要空气，土壤表面板结，应及时进行松土。

(3)防寒越冬：应选择背风向阳处栽培，栽培不宜过晚，以10月中旬为宜。栽后立即加盖枯枝落叶。严寒地区也可采取初冬全部收获，除箭麻加工外，将白麻种麻放于窖内用干沙埋藏，待来春用培养好的菌材栽植。虽产量较低，但不受冻害。

防治病虫害：天麻生长期间，有缕帖、挤蜡为害，可制毒饵诱杀。

有的地区有田鼠为害，可人工捕捉，或用“安妥”制毒饵诱杀，或用“氯化苦”以干净无泥细沙与药混合，或用棉球吸药液后投入鼠穴。

当归

当归别名秦归、云归，栽培方法：

1.育苗选择海拔较高的阴山生荒地、保水但不积水的坑洼地，于3月中旬翻地，把草皮连土铲起，晒七、八天，干后堆起，烧成山灰，再翻入土中，整平土地，作3尺宽高畦，以待播种。

由于当归种子半年以后丧失发芽力。因此，宜在采种第二年夏至前后（6月）播种。一般每亩播种8-15斤。撒播，播后盖细土约4分厚，再在哇面上铺1寸厚草，既使阳光透过，又能保墙。

播后一个月，细心地将盖草挑松，拔去杂草，8月初揭去盖草，再拔1-2次草。10月上旬，当幼苗根部重达1-1.5克左右时，挖出苗子，捆成3寸粗小把放在阴凉处，使蒸发掉一些水分，然后铺一层细黄土，放一层种苗，一层层堆放到三、四尺高，堆顶放土，作成馒头形。

2.载植栽植宣选大黑土、黑毛土、黑油砂、鸡屎土较好。需轮作换茬，前茬以小麦、油菜、麻类为好。施既肥、烷土和腐熟人畜粪、绿肥等。株距7-8寸，三角形栽植，穴深5寸，每穴栽大小苗3株，大苗栽边上，小苗栽中间，覆土0.5-1寸，把穴填满、耙平，以免积水。移栽后10-15天，幼苗返青。

3.田间管理一般除草、松土三、四次。苗高6-7寸时，须

及时在封垄前锄草，并在植株周围培土，以促使根系生长。拔除当年抽苔植株。当归喜肥。在第一、二次松土时，施入腐熟的既肥及烷土、山灰等。追施化肥，效果也好。此外，在缺水时期灌水，可增产50%左右。

为害当归的害虫很多，有挤蜡、地老虎、金针虫等；此外还有蚜虫、象鼻虫等。防治地下害虫，可撒施六六六粉。防治蚜虫等，可用敌敌畏乳油2000-3000倍液喷雾。

灵芝

灵芝是一种木材腐生菌，最宜在温度25-28℃、良好的空气、较高的空气湿度和一定的散光下生长。自然界灵芝多生长在枯死树桩周围的空旷地上。

菌种培养

1.培养基的制备葡萄糖20克，土豆（去皮）200克，琼脂20克，水1000毫升。制法是将土豆去皮称重，然后切成薄片，加水1000毫升，煮到酥而不烂，过滤，取滤液加琼脂再煮，琼脂要预先用冷水浸泡，边煮沸边适当搅拌，以防止溢出和沉底烧焦，到琼脂完全溶解，加葡萄糖，重新量体积，加水至1000毫升。尔后，分装试管，装量为试管长度的1/5-1/4。塞好棉塞，在1.2公斤/厘米2压力下灭菌半小时，于冷却前放成斜面，然后移入无菌箱内接种。

2.接种培养从原有灵芝母种挑取谷粒大小的菌种一块，置于新的斜面培养基上。在温度25℃左右培养，20天后可长满斜面。菌丝长好后应及时移植到木屑培养基中，进行瓶栽培养。

原种栽培

1.配方与装料培养基配方：①木屑（松、杉、樟等有杀菌作用的水屑不能用）78%,获皮或米糖20%,蔗糖1%,石膏1%。

本屑和麦麸比为三比一。

将木屑、鼓皮（或米糖）、石膏粉拌匀，将糖溶解于水中倒入料内；加水拌和培养料，用手握时在指缝间有水而不滴为好。然后装入瓶子，压实，距瓶口留4-5厘米空隙，再用小手指粗的木棒在瓶中央自上而下地打一洞。瓶壁内外要洗净。塞好棉塞。用蒸锅间歇灭菌2次，或用高压灭菌器灭菌1小时。

2.菌丝培养灭菌后，在无菌室或干净的地方用接种针将蚕豆粒大的菌种一块，放入培养基洞的中央处，塞好棉塞，置25-28℃的地方保温培养。此时不需要光线，一般经过15-20天白色的菌丝就可长满全瓶。

3.子实体形成和分化菌丝培养达一定时间后，在培养料的上部可见子实体原基出现，它是指头大小的白色疙磨或类似物。当它生.

长接近瓶口时，可去掉棉塞让它继续向瓶口外生长，其后如鸡爪伸出瓶口，逐渐由白变黄，顶端伸长开伞。在这个阶段里，温度应控制在25℃左右；相对湿度在75-95%;光线以散射光为宜，避免阳光直接照射；灵芝对二氧化碳比较敏感，菌盖形成时需每天定时开窗换气。此阶段共需两、三个月的时间。

当子实体长到一定程度，有孢子散出，菌盖边缘呈红色时，即可采收。正常灵芝菌盖较大，发育畸形时子实体呈条状或鹿角状，甚至为脑状、球状和不结盖。采下的灵芝可阴干，或在40-50℃下干燥保存。